北大碩士到海南種黃花菜
2011-04-29 12:00:00
去年底，北京大學(xué)畢業(yè)的碩士劉國(guó)琪到海南定安縣嶺口鎮(zhèn)種下30畝黃花菜(又名金針菜)，如今喜獲豐收，這兩天每天都有至少250公斤黃花菜直銷北京，收購價(jià)格為60元/公斤，劉國(guó)琪今年有望獲得90萬元收入。
來海南之前，劉國(guó)琪發(fā)現(xiàn)黃花菜在內(nèi)地的銷售非常可觀，市場(chǎng)前景非常好，但全國(guó)各地的黃花菜都是在六七月份才上市，海南的氣候比其他省份有優(yōu)勢(shì)，如果在海南種植黃花菜，上市時(shí)間一定比其他省份早，市場(chǎng)前景也會(huì)更好。
黃花菜有安神和緩解壓力的效果。近年來，新鮮黃花菜因其良好的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成為蔬菜市場(chǎng)的新寵，市場(chǎng)需求量逐年遞增。
由于新鮮黃花菜的季節(jié)性極強(qiáng)，市場(chǎng)售價(jià)變動(dòng)比較大，在供應(yīng)量最大的六七月份售價(jià)僅為每公斤4元—6元，而在3月份每公斤售價(jià)可達(dá)近百元。海南定安南部地區(qū)的土壤是富硒土壤，定安優(yōu)異的氣候和土壤條件，可提早黃花菜的上市時(shí)間，大大提升種植效益。
據(jù)劉國(guó)琪介紹，黃花菜生命力強(qiáng)，適應(yīng)各種土壤，可充分利用排水良好的山地、坡地、路邊荒地，還可以在初生(覆蓋度低)的檳榔樹下、橡膠林下進(jìn)行套種。
來源：大學(xué)生村官報(bào)
