寧夏大學生村官發(fā)起成立黃渠橋糖麻丫協(xié)會
2015-03-13 14:19:00
近日,在平羅縣市場監(jiān)督管理局業(yè)務(wù)科的積極幫扶下,平羅縣黃渠橋鎮(zhèn)大學生村官王龍、修政委帶領(lǐng)黃渠橋鎮(zhèn)加工糖麻丫的小作坊業(yè)主,發(fā)起成立了平羅縣黃渠橋糖麻丫協(xié)會。這是平羅縣第一家經(jīng)營地方特色食品的行業(yè)協(xié)會組織。
黃渠橋的特色清真食品遠近聞名,許多人都慕名前去品嘗,糖麻丫就是黃渠橋特色小食品之一,味道香酥甜美,老少皆宜,一直以來深受群眾的喜愛。以往,這些特色小吃都是家庭小作坊分散經(jīng)營,沿街零售。大學生村官王龍、修政委經(jīng)過調(diào)研,認為這么好的地方特色美食可以通過電子商務(wù)打開市場銷路,提高商品的知名度。于是,他們組織群眾成立了黃渠橋糖麻丫協(xié)會,通過建立協(xié)會,統(tǒng)一管理,提高糖麻丫的產(chǎn)品質(zhì)量,希望借助現(xiàn)代電子商務(wù),將這一特色食品做大做強,帶動當?shù)厝罕娭赂弧?/p>
平羅縣市場監(jiān)督管理局幫助黃渠橋糖麻丫協(xié)會建立食品生產(chǎn)加工管理制度、添加劑使用承諾書,在質(zhì)量管理方面給予多方指導(dǎo)。(通訊員 丁海峰)
來源:新華網(wǎng)寧夏頻道
作者:丁海峰