個子不高，成天笑呵呵的大學生村官胡中鋒，村民都習慣稱他為小胡，對養殖方面一竅不通，卻克服種種困難創辦藥用蝎子養殖園，帶動村民共同實現創業夢。
2014年，來自陜北的小胡大學畢業后放棄回鄉機會，毅然決然地留在了寧夏，成為石嘴山市惠農區廟臺鄉的一名大學生村官。
惠農區廟臺鄉樂土嶺村因實施土地增減掛項目，村民一下子閑了下來，小胡是個有心人，看到如此多的剩余勞動力，他開始琢磨，如何把自己所學和工作結合起來，為剩余勞動力提供更多的就業機會，帶動群眾脫貧致富。
小胡經過市場調查，再三尋求專業人員的意見后，與村里有創業意愿的年輕人合伙承包了樂土嶺村小學以及周邊農田，創辦了鄉上第一個蝎子養殖園。
經過前期對房屋的改造，完善配套設施，2016年3月12日，第一批10000只種蝎入住養殖園，1只種蝎一年繁殖2次，每一次至少繁殖20只，預計全年可繁殖蝎子20萬只，經過8個月的生長，到年底銷售可達10萬元，它們身上寄托著小胡等人創業致富的夢想。
從未接觸過養殖方面知識的小胡，為了彌補短板，虛心向專家請教，與同伴交流學習，業余時間借助互聯網查找蝎子養殖技術的相關知識是小胡每天的必修課。
樂土嶺村黨總支書記閆海魚說:“小胡十分能吃苦，勤奮工作，不僅能很好地完成村里交辦的工作，而且為養殖園建設投入了很多心血，雖然他來樂土嶺村的時間不長，但群眾對他評價很高，在他創業的路上我會全力支持”。
目前，養殖園的雛形已初步建成，前期的投資已讓這幾個有創業致富夢想的年輕人捉襟見肘，后期他們還雄心勃勃進一步擴大養殖規模，將面臨資金等各項困難，但是他們相信只要堅持，辦法總比困難多，創業致富的夢想就一定會實現。
