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瑤圩紅糖
2025-03-20 16:01:00  來源:鄉村干部報網  
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  代言人:江西省撫州市東鄉區瑤圩鄉馬嶺村駐村第一書記 樂新科

  電話:13907041526

    瑤圩紅糖,承載著百年時光的溫度。精選本地優質甘蔗,歷經榨汁、過濾、打泡、成型等18道傳統工序精心熬制而成。這種近乎嚴苛的傳統工藝,完整保留了甘蔗中的28種微量元素,造就了入口即融、清甜不膩的獨特風味,于2022年榮膺市級非物質文化遺產殊榮。

    馬嶺村將“紅糖經濟”釀成致富密鑰。瑤圩鄉更是投入了100余萬元,高標準打造了紅糖加工基地,帶動全鄉100余戶農戶栽種甘蔗,實現年產值300余萬元,助力周邊200余名群眾實現“家門口”務工增收。目前,瑤圩紅糖已開發原味紅糖、姜紅糖、玫瑰紅糖、桂花紅糖等多種產品,滿足消費者的差異化需求。 桂志軍 程通

“瑤紅糖 百年古法紅糖”。(馬嶺村村委會供圖)

責編:車婧
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